CÂY HOA SAM

Tên thường gọi: Hoa Sam, rau Sam, hoa Sam Nhật, Mười giờ cánh to

Tên khoa học: Portulaca oleracca L

Họ thực vật: Portulacaceae

Chiều cao: 10 – 20 cm

Công dụng: Cây hoa sam có thân bò sát mặt đất, hoa nhiều màu rất đẹp thường được dùng trồng bồn hoa, là cây trồng nền phổ biến. Cây hoa sam còn được trồng trong chậu treo trang trí ban công, hiên nhà, vườn cảnh…

Đặc điểm:

• Cây hoa sam có thân màu hơi hồng hoặc đỏ bò sát mặt đất, trơn nhẵn với các lá mọc đối thành cụm tại các đốt hay đầu ngọn.

• Cây hoa sam có hoa đa dạng các màu như vàng nghệ, vàng nhạt, hồng cánh sen, hồng phấn, đỏ son, cam nhạt…Các hoa màu vàng có 5 phần như thông thường và đường kính tới 0,6 cm. Các hoa bắt đầu xuất hiện vào cuối mùa xuân và kéo dài cho tới giữa mùa thu. Hoa mọc đơn tại phần tâm của các cụm lá và chỉ tồn tại trong vài giờ vào những buổi sáng nhiều nắng.

• Hạt được bao bọc trong các quả dạng quả đậu nhỏ, chúng sẽ mở ra khi hạt đã phát triển thành thục. Cây hoa sam có rễ cái với các rễ thứ cấp dạng sợi và nó có thể chịu đựng được các loại đất sét rắn, nghèo dinh dưỡng cũng như chịu hạn tốt.